Сыр производится из пастеризованного и нормализованного коровьего молока. Сыр обладает сладковатым сливочным вкусом и пластичной нежной консистенцией. Режется отлично, не прилипает к ножу и не крошится кусочками. Аромат у продукта классический сырный. Вкус – нежный, сливочный.